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• 210 __ |a 東京 |c 医歯薬出版 |d 1980.7

• 215 __ |a 99p |d 24cm

• 300 __ |a FAO food and nutrition paper 3

• 300 __ |a 参考文献: p88-95

• 500 10 |a Dietary fats and oils in human nutrition |A Dietary Fats And Oils In Human Nutrition |m Japanese

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• 606 0_ |a 油脂 |A ユシ |2 NDLSH

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• 701 _0 |a 金田尚志, |A カネダ タカシ |f 1922- |3 DA00688304

• 701 _0 |a FAOWHO合同専門家委員会 |A FAO WHO ゴウドウ センモンカ イインカイ

• 801 _0 |a JP |b NII |c 19950221

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