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• 010 __ |a 978-7-03-075310-6 |d CNY29.80

• 099 __ |a CAL 012023102156

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 葡萄与葡萄酒实习实践 |A pu tao yu pu tao jiu shi xi shi jian |f 主编张亚红...[等]

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2023

• 215 __ |a 101页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 葡萄与葡萄酒工程专业系列教材 |A pu tao yu pu tao jiu gong cheng zhuan ye xi lie jiao cai

• 300 __ |a 新形态教材

• 304 __ |a 题名页题其余责任者: 刘旭, 李明, 高宇, 周娟

• 312 __ |a 英文题名取自封面

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本教材以学科和产业需求为基本依据, 结合宁夏大学葡萄与葡萄酒工程专业教师多年教学实践经验, 进一步进行系统优化设计, 形成葡萄栽培、葡萄园田管理、葡萄酒酿造及葡萄酒后期管理四章为主要内容的实习实践指导书, 具备科学性、系统性和实用性。此外, 本书配套大量实习实践视频, 便于教师授课和学生学习。

• 410 _0 |1 2001 |a 葡萄与葡萄酒工程专业系列教材

• 510 1_ |a Practice in viticulture and enology |z eng

• 606 0_ |a 葡萄栽培 |A pu tao zai pei |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 葡萄酒 |A pu tao jiu |x 酿造 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a S663.1 |v 5

• 690 __ |a TS262.61 |v 5

• 701 _0 |a 张亚红 |A zhang ya hong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20230620

• 905 __ |a LJUZC |d S663.1/1

• 920 __ |a 222016 |z 1