机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5184-2937-0 |d CNY46.00
- 100 __ |a 20210106d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 饮食营养与健康 |A yin shi ying yang yu jian kang |f 于红霞, 王保珍主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2021
- 215 __ |a 284页 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 高等学校通识教育教材 |A gao deng xue xiao tong shi jiao yu jiao cai
- 300 __ |a 中国轻工业“十三五”规划教材 高校教材
- 330 __ |a 本书本着服务于大学生健康饮食的目的,并结合我国的膳食特点和习惯,介绍了营养学基础知识、各类食物的营养、膳食结构和膳食指南、膳食营养与相关性疾病的防治、食品安全等内容,既包含了食品营养学和食品卫生学的知识,又涉及一些营养与营养相关疾病的饮食防治。
- 410 _0 |1 2001 |a 高等学校通识教育教材
- 510 1_ |a Nutrition and health of diet |z eng
- 606 0_ |a 饮食营养学 |A yin shi ying yang xue |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 于红霞 |A yu hong xia |4 主编
- 701 _0 |a 王保珍 |A wang bao zhen |4 主编
- 801 _2 |a CN |b GDXH-ZJCALIS |c 20210222
- 905 __ |a LJUZC |d R151.4/72=2