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- 100 __ |a 20241213d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品安全快速检测技术 |A shi pin an quan kuai su jian ce ji shu |f 主编曹川, 李德明, 杨希
- 210 __ |a 北京 |c 北京理工大学出版社 |d 2024
- 215 __ |a 248页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书共分为七个模块, 主要内容包括食品中违禁添加物的快速检测、食品中真菌毒素的快速检测、食品中微生物的快速检测、食品中重金属的快速检测、食品中农药残留的快速检测、食品中兽药残留的快速检测和食品中添加剂的快速检测。
- 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 食品检验
- 701 _0 |a 曹川 |A cao chuan |4 主编
- 701 _0 |a 李德明 |A li de ming |4 主编
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- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20250721
- 905 __ |a LJUZC |d TS207.3/87