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• 200 1_ |a 食品物流安全的管理与技术 |A Shi Pin Wu Liu An Quan De Guan Li Yu Ji Shu |f 陈宗道, 赵国华主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2007

• 215 __ |a 380页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 食品安全关键技术系列图书 |A Shi Pin An Quan Guan Jian Ji Shu Xi Lie Tu Shu

• 320 __ |a 有书目 (第379-380页)

• 330 __ |a 本书主要介绍了食品生产企业食品安全方面资质的审核或考察，食品安全质量审核的具体内容和标准，食品在运输、储藏过程以及流通加工中的安全质量管理技术，超市中生鲜食品安全质量管理，接近过期食品，过期食品和问题食品的处理，食品清洗消毒及废弃物的管理以及突发食品安全事故应急管理。本丛书共10本。

• 333 __ |a 食品安全管理人员

• 410 _0 |1 2001 |a 食品安全关键技术系列图书

• 606 0_ |a 食品 |A Shi Pin |x 物流 |x 质量管理

• 606 0_ |a 食品 |A Shi Pin |x 物流 |x 食品卫生

• 690 __ |a TS207.7 |v 4

• 690 __ |a R155 |v 4

• 701 _0 |a 赵国华 |A Zhao Guo Hua |4 主编

• 701 _0 |a 陈宗道 |A Chen Zong Dao |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CEPC |c 20070625

• 905 __ |a LJUZC |d TS207.7/3

• 920 __ |a 222016 |z 1