机读格式显示(MARC)
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- 010 __ |a 978-7-122-44952-8 |d CNY59.80
- 100 __ |a 20241205d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 学生营养与膳食管理 |A xue sheng ying yang yu shan shi guan li |f 祝丽玲主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2024
- 320 __ |a 有书目 (第291-294页)
- 330 __ |a 本书包括上、下两篇, 上篇主要介绍学生生理特点与营养需求、营养学基础; 下篇主要包括膳食营养指导、营养餐食谱制定、食品安全及膳食管理相关要求。
- 606 0_ |a 学生 |A xue sheng |x 膳食营养 |x 管理
- 701 _0 |a 祝丽玲 |A zhu li ling |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20250724
- 905 __ |a LJUZC |d R153.2/12