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- 010 __ |a 978-7-122-00754-4 |d CNY30.00
- 099 __ |a CAL 012008023951
- 100 __ |a 20080310d2008 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 饮用水感官评价及工程技术 |A Yin Yong Shui Gan Guan Ping Jia Ji Gong Cheng Ji Shu |f 丛丽,苏德林编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2008
- 215 __ |a 171页 |c 图 |d 23cm
- 330 __ |a 本书介绍了作为饮用水感官评价的主体——人的生理及相关内容、与感官评价有关的物质的化学基础,初步建立饮用水感官评价的测试方法,并通过两千人对三十余种水样的测试,研究了水中因子与感官评价结果之间的关系。
- 606 0_ |a 饮用水 |A Yin Yong Shui |x 评价
- 606 0_ |a 饮用水 |A Yin Yong Shui |x 给水处理
- 701 _0 |a 丛丽 |A Cong Li |4 编著
- 701 _0 |a 苏德林 |A Su De Lin |4 编著
- 801 _0 |a CN |b HPUL |c 20080310
- 905 __ |a LJUZC |d TU991.2/4