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• 010 __ |a 978-7-5032-7578-4 |d CNY48.00

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• 200 1_ |a 中国茶文化与茶艺 |A zhong guo cha wen hua yu cha yi |f 主编邹勇文, 缪圣桂, 艾晓玉

• 205 __ |a 第3版

• 210 __ |a 北京 |c 中国旅游出版社 |d 2025

• 215 __ |a 132页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 中国旅游业普通高等教育应用型规划教材 |A zhong guo lv you ye pu tong gao deng jiao yu ying yong xing gui hua jiao cai

• 314 __ |a 邹勇文, 江西新干人, 现任江西财经大学旅游发展研究院院长, 教授、经济学博士, 江西省旅游管理专业教学指导委员会副主任。研究方向为旅游企业管理、旅游政策、乡村旅游等。缪圣桂, 高级茶艺师、高级评茶员、江西财经大学客座教授、中华茶艺研究院江西传习所主任。艾晓玉, 江西财经大学工商管理学院副教授, 博士, 多年来, 一直从事旅游管理和科技管理的相关科研和教学工作。

• 320 __ |a 有书目 (第130-132页)

• 330 __ |a 本书分为中国茶文化和中国茶艺两部分, 共计12章。中国茶文化部分的内容主要包括中国茶文化发展脉络, 中国茶区分布与生产概况, 茶的种类、加工工艺及养生功效, 茶叶的储存与投资价值, 泡茶三要素, 六大茶类的冲泡方法与品鉴, 茶叶的审评方法, 茶馆经营与茶产品销售; 中国茶艺部分的内容涵盖中国茶礼与茶俗茶与文学艺术, 中国茶艺及其表现形式, 中国茶人。

• 410 _0 |1 2001 |a 中国旅游业普通高等教育应用型规划教材

• 606 0_ |a 茶文化 |A cha wen hua |y 中国 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TS971.21 |v 5

• 701 _0 |a 邹勇文 |A Zou Yongwen |4 主编

• 701 _0 |a 缪圣桂 |A Miao Shenggui |4 主编

• 701 _0 |a 艾晓玉 |A Ai Xiaoyu |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 辽宁北配 |c 20250709

• 905 __ |a LJUZC |d TS971.21/135=3

• 920 __ |a 222016 |z 1