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• 200 1_ |a 现代饭店筹备手册 |A xian dai fan dian chou bei shou ce |f 许慕韩 ... [等]

• 210 __ |a 广州 |c 暨南大学出版社 |d 1998

• 215 __ |a 211页 |c 图 |d 20cm

• 225 2_ |a 现代饭店管理丛书 |A xian dai fan dian guan li cong shu |f 主编郑向敏

• 410 _0 |1 2001^ |a 现代饭店管理丛书 |1 701 0 |a 郑向敏 |4 主编

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 经济管理

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• 701 _0 |a 许慕韩 |A xu mu han |4 编著

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