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• 010 __ |a 4773401184 |d 3960円

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• 035 __ |a (NII)BN03472180

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a センソリー·エバリュエーション |A センソリー エバリュエーション |e 官能検査へのいざない |f 増山英太郎, 小林茂雄共著

• 210 __ |a 東京 |c 垣内出版 |d 1989.3

• 215 __ |a 297p |d 22cm

• 300 __ |a 引用文献: 各章末. 事項索引: p293-297

• 517 1_ |a 官能検査へのいざない |A カンノウ ケンサ エノ イザナイ

• 606 0_ |a 官能検査 |A カンノウケンサ |2 BSH

• 686 __ |a 509.66 |2 NDC8

• 690 __ |a B842.6 |v 5

• 701 _0 |a 増山英太郎, |A マスヤマ エイタロウ |f 1934- |3 DA00476860 |4 著

• 701 _0 |a 小林茂雄, |A コバヤシ シゲオ |f 1936- |3 DA03275424 |4 著

• 801 _0 |a JP |b NII |c 19980403

• 905 __ |a LJUZC |d B842.6/J13

• 920 __ |a 211080 |z 2