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- 000 01312nam0 2200301 450
- 010 __ |a 978-7-5658-4710-3 |d CNY78.00
- 100 __ |a 20220927d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 营养学基础与常见疾病的营养治疗研究 |A ying yang xue ji chu yu chang jian ji bing de ying yang zhi liao yan jiu |f 闫俊江著
- 210 __ |a 汕头 |c 汕头大学出版社 |d 2022
- 314 __ |a 闫俊江, 清华大学海峡研究院医学营养治疗研究中心主任助理。
- 320 __ |a 有书目 (第201-204页)
- 330 __ |a 本书属于营养与医学方面的著作。首先, 本书对人体所需营养物质进行了概述, 主要包括水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、能量与膳食纤维。其次, 介绍了合理营养与平衡膳食的相关内容, 阐述了营养风险筛查与评价、医院膳食种类、肠内营养与肠外营养等临床营养支持方面的内容。最后, 重点对特定人群的营养膳食进行了相应指导, 并对消化系统、心血管系统、血液系统的常见疾病以及常见代谢性疾病、常见地方病与癌症的营养治疗进行了探讨。
- 606 0_ |a 营养学 |A ying yang xue
- 606 0_ |a 常见病 |A chang jian bing |x 食物疗法
- 701 _0 |a 闫俊江 |A yan jun jiang |4 著
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20221213
- 905 __ |a LJUZC |d R151/50