机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 7-5637-1133-3 |d CNY16.00(全六册)
- 100 __ |a 20060724d2003 ekmy0chiy50 ea
- 200 1_ |a 民俗菜肴制作 |A Min Su Cai Yao Zhi Zuo |f 北京市旅游局,北京市农村工作委员会编
- 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2003
- 225 2_ |a 民俗旅游丛书 |A Min Su Lv You Cong Shu
- 330 __ |a 该书内容分为美味小菜、风味菜肴以及农家面点三部分。书中对民俗菜肴制作进行了讲述。
- 606 __ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 北京市
- 606 0_ |a 食谱 |A Shi Pu |y 北京市
- 690 __ |a TS972.182.1 |v 4
- 711 11 |a 北京市农村工作委员会 |A Bei Jing Shi Nong Cun Gong Zuo Wei Yuan Hui |4 编
- 801 _0 |a CN |b LJUZC |c 20060726
- 905 __ |a LJUZC |d TS972.182.1/1