机读格式显示(MARC)

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• 200 1_ |a おいしい水で料理が変わる |A オイシイ ミズ デ リョウリ ガ カワル |e ごはんだしスープからお茶デザートまで |f 早川光著

• 210 __ |a 東京 |c 農山漁村文化協会 |d 1993.4

• 215 __ |a 110p |c 図 |d 26cm

• 300 __ |a 写真: 成田俊幸

• 320 __ |a 参考文献: p110

• 517 1_ |a ごはんだしスープからお茶デザートまで |A ゴハン ダシ スープ カラ オチャ デザート マデ

• 606 0_ |a 料理 |A リョウリ |2 NDLSH

• 606 0_ |a 飲料水 |A インリョウスイ |2 NDLSH

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• 701 _0 |a 早川光, |A ハヤカワ ヒカリ |f 1961- |3 DA02767682

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