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• 200 1_ |a 非学不可的人气中式点心 |A Fei Xue Bu Ke De Ren Qi Zhong Shi Dian Xin |f 魏琴著

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2007

• 215 __ |a 79页 |c 彩图 |d 26cm

• 306 __ |a 台湾尚书文化事业有限公司授权出版

• 330 __ |a 本书内容包括常用烘焙工具、基本材料介绍，烫面、发面、水油皮、千层酥皮等基本面团制作流程图解。食谱包含广式月饼、凤梨酥、蛋黄酥、胡椒饼、咖喱饺、太阳饼、老婆饼等数十道精彩中式点心。

• 606 0_ |a 面点 |A Mian Dian |x 食谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972.132 |v 4

• 701 _0 |a 魏琴 |A Wei Qin |4 著

• 801 _0 |a CN |b SYNU |c 20100409

• 905 __ |a LJUZC |d TS972.132/1

• 920 __ |a 222016 |z 1