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- 010 __ |a 978-7-5532-1301-9 |d 48
- 100 __ |a 20250902d2025 ekmy0chiy50 ea
- 210 __ |c 贵州科技出版社 |a 贵阳 |d 2024.07
- 330 __ |a “少数民族药膳丛书”将涉及国内多个少数民族日常生活常用的药膳,第一期首先策划5册。本书为《瑶族药膳》,作者为贵州中医药大学养生学院老师,并有相关课题支持,养生学院还设有中医药膳学课程,所以图书无论是在实用性、还是在理论性方面均有保障。本书设有药膳名、药膳组成、药膳制作、药膳主治、药膳注意事项及相关小故事组成,同时配有主要食材和药材及药膳完成精美图片。本书特色在于所列药膳具有民族特色,可让读者在家领略民族风情。