机读格式显示(MARC)

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• 200 1_ |a 料理人のパレット |A リョウリニン ノ パレット |e オ·プティ·モンモランシィ料理集 |f ダニエル·ブーシェ著

• 210 __ |a 東京 |c モーリス·カンパニー; |a 東京 |c 星雲社 (発売) |d 1982.12

• 215 __ |a 363p, 折り込図版1枚 |c 図,肖像 |d 22cm

• 300 __ |a 監修: 木沢武男

• 300 __ |a 著者の肖像あり

• 320 __ |a 索引あり

• 500 10 |a Invitation à la cuisine buissonnière. |A InvitationÀLa Cuisine BuissonniÈre. |m Japanese

• 517 1_ |a オ·プティ·モンモランシィ料理集 |A オ プティ モンモランシィ リョウリシュウ

• 606 0_ |a 西洋料理 |A セイヨウリョウリ |2 NDLSH

• 686 __ |a 596.23 |2 NDC8

• 686 __ |a EF27 |2 NDLC

• 690 __ |a TS972.11 |v 5

• 701 _1 |a Bouché, |A BouchÉ, |b Daniel

• 701 _0 |a 木沢武男, |A キザワ タケオ |f 1917- |3 DA10796813

• 801 _0 |a JP |b NII |c 19981109

• 905 __ |a LJUZC |d TS972.11/J2

• 920 __ |a 222016 |z 1