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- 010 __ |a 978-7-04-057281-0 |d CNY38.00
- 099 __ |a CAL 0120227355351
- 100 __ |a 20220413d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 餐饮市场营销与实训 |A can yin shi chang ying xiao yu shi xun |f 主编苗淑萍, 谢强
- 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 2022
- 215 __ |a 222页 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 酒店餐饮类专业新形态一体化教材 |A jiu dian can yin lei zhuan ye xin xing tai yi ti hua jiao cai
- 330 __ |a 本书紧紧围绕学生职业能力培养主线和现代餐饮业特点, 深入、系统地阐述了餐饮市场营销的基本理论和方法, 引入大量相关案例和资料。共设置10个模块, 包括餐饮市场营销认知、餐饮市场营销环境分析和顾客消费行为分析、餐饮目标市场选择和市场定位、餐饮产品决策、餐饮定价策略、餐饮品牌策略及其他营销策略、餐饮传统市场促销与推广、餐饮企业网络营销、餐饮市场营销策划、餐饮营销效果评价。
- 410 _0 |1 2001 |a 酒店餐饮类专业新形态一体化教材
- 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 市场营销学 |j 教材
- 701 _0 |a 苗淑萍 |A miao shu ping |4 主编
- 701 _0 |a 谢强 |A xie qiang |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20220413
- 905 __ |a LJUZC |d F719.3/288