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• 200 1_ |a 机器学习算法在食品科学中的应用 |A ji qi xue xi suan fa zai shi pin ke xue zhong de ying yong |f 庞杰, 吉伟明, 李媛主编

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2024

• 215 __ |a 180页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 食品科学前沿研究丛书 |A shi pin ke xue qian yan yan jiu cong shu

• 300 __ |a “十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书包括12个章节, 从引言开始逐步介绍机器学习的基础知识和相关算法, 以及在食品中的具体应用案例。涵盖了算法分类、数据处理和分析工具, 以及茶叶和水产品等具体领域。通过本书的学习, 读者可以了解机器学习在食品领域的最新应用研究, 为相关行业的从业者提供了实践指导和参考。本书突出了机器学习在食品领域的应用, 包括食品生产、品质预测和检测等方面, 提供了丰富的实际案例。

• 410 _0 |1 2001 |a 食品科学前沿研究丛书

• 606 0_ |a 机器学习 |A ji qi xue xi |x 算法 |x 应用 |x 食品科学

• 690 __ |a TS201 |v 5

• 701 _0 |a 庞杰 |A pang jie |4 主编

• 701 _0 |a 吉伟明 |A ji wei ming |4 主编

• 701 _0 |a 李媛 |A li yuan |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20250310

• 905 __ |a LJUZC |d TS201/12

• 920 __ |a 222016 |z 1