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• 200 1_ |a 肉屋さんが書いた肉の本 |A ニクヤサン ガ カイタ ニク ノ ホン |f 豊島正治著

• 210 __ |a 東京 |c 三水社 |d 1987.3

• 215 __ |a 221p |d 19cm

• 225 2_ |a Hands Book |A Hands Book

• 320 __ |a 付:参考文献

• 410 _0 |1 2001 |a Hands Book |A Hands Book

• 606 0_ |a 肉·肉製品 |A ニク·ニクセイヒン |2 NDLSH

• 686 __ |a 648.2 |2 NDC8

• 686 __ |a DM456 |2 NDLC

• 690 __ |a S879.2 |v 5

• 701 _0 |a 豊島正治 |A トヨシマ ショウジ |3 DA02255545

• 801 _0 |a JP |b NII |c 19880617

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