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- 100 __ |a 20240606d2024 emky0chiy50 ea
- 200 1_ |a 冷链物流管理概论 |A leng lian wu liu guan li gai lun |f 胡斌主编
- 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2024
- 215 __ |a 248页 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 21世纪经济管理新形态教材 |A 21 shi ji jing ji guan li xin xing tai jiao cai |i 冷链物流系列
- 320 __ |a 有书目 (第246-248页)
- 330 __ |a 本书全面分析了冷链物流管理的意义、内涵及发展趋势, 对冷链物流所特有的制冷原理与方法及易腐货品的管理进行了介绍, 对冷链加工与包装、冷链物流设施管理进行了深入的研究, 对冷链物流园区的规划与管理、冷链运输、冷链配送、冷链信息化、冷链标准化进行了全面的阐述, 并结合冷链物流中的典型产品冷链物流模式进行了系统的分析。
- 410 _0 |1 2001 |a 21世纪经济管理新形态教材 |i 冷链物流系列
- 606 0_ |a 冷冻食品 |A leng dong shi pin |x 物流管理 |j 教材
- 701 _0 |a 胡斌 |A hu bin |4 主编
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