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- 200 1_ |a 餐饮特许经营 |f 宿荣江,朱士兰编著
- 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2002
- 330 __ |a 本书从餐饮经营的角度讨论了如何选择特许经营、特许经营者和特许经营授权者。接着描述了餐饮特许经营详细计划和申请过程的评估。也谈到有关餐饮特许经营授权者提供的标准服务。
- 606 0_ |a 饮食业 |x 专卖 |x 商业经营
- 701 _0 |a 宿荣江 |A Su Rongjiang |c (旅游经济) |4 编著 |3 CAL n2004439436# |7 jt0yjt0y |7 ec0yec0y
- 701 _0 |a 朱士兰 |A Zhu Shilan |c (经济) |4 编著 |3 CAL n2004092906# |7 jt0yjt0y |7 ec0yec0y
- 801 _0 |a CN |b NLC |c 20020816
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