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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 酒吧经营管理宝典 |A jiu ba jing ying guan li bao dian |f (美) 罗伊·S.阿龙佐著 |f = Roy S.Alonzo |g 盛敏, 龙彧译

• 210 __ |a 成都 |c 西南财经大学出版社 |d 2002

• 215 __ |a 229页 |c 图 |d 20cm

• 330 __ |a 本书主要内容包括：酒吧业；开业要求；成功的准备；盈利计划；设施和设备的设计；盈利；员工管理；企业财务管理等。

• 606 0_ |a 餐厅 |A can ting |x 商业经营

• 606 0_ |a 餐厅 |A can ting |x 商业管理

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _1 |a 阿龙佐, |A a long zuo, |b R.S. |g (Alonzo, Boy S.) |4 著

• 702 _0 |a 盛敏 |A sheng min |4 译

• 702 _0 |a 龙彧 |A long yu |4 译

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 20020716

• 801 _2 |a CN |b XMU |c 20040210

• 801 _2 |a CN |b LJUZC |c 20051028

• 905 __ |a LJUZC |d F719.3/47

• 920 __ |a 222016 |z 1