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• 200 1_ |a 食品安全自己把关 |A Shi Pin An Quan Zi Ji Ba Guan |f 周春霞，清心著

• 210 __ |a 北京 |c 中国市场出版社 |d 2005

• 215 __ |a 284页 |d 21cm

• 330 __ |a 本书主要讲述了当前日渐严重的餐桌污染问题，并为消费者提供了各种食品的选购方法，以及鉴别食品的诀窍。全书还讲解了如何尽量减少食品中的毒素，教会读者练就一双慧眼，为自己的安全、健康把好关。

• 606 0_ |a 食品卫生 |A Shi Pin Wei Sheng |x 基本知识

• 690 __ |a R155 |v 4

• 701 _0 |a 周春霞 |A Zhou Chun Xia |4 著

• 701 _0 |a 清心 |A Qing Xin |4 著

• 801 _0 |a CN |b SDUL |c 20050427

• 905 __ |a LJUZC |d R155/6

• 920 __ |a 222016 |z 1