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• 010 __ |a 978-7-5306-4724-0 |d CNY25.00

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• 200 1_ |a 砂糖的世界史 |A Sha Tang De Shi Jie Shi |f (日) 川北稔著 |g 郑渠译

• 210 __ |a 天津 |c 百花文艺出版社 |d 2007

• 215 __ |a 186页 |c 彩图, 地图, 肖像 |d 21cm

• 225 2_ |a 漫说东西 |A Man Shuo Dong Xi

• 305 __ |a 据原书1996年日文版译出

• 314 __ |a 川北稔，1940年生，1967年京都大学文学研究科博士课程文学博士，曾任大阪大学文学部教授、名古屋外国语大学教授，现为大阪大学名誉教授、京都产业大学文化学部教授，英国皇家历史学会会员，著有《工业化的历史前提——帝国与士绅》、《民众的大英帝国——近代英国社会与美洲移民》、《世界食文化史：英国卷》等。

• 410 _0 |1 2001 |a 漫说东西

• 606 0_ |a 制糖工业 |A Zhi Tang Gong Ye |x 工业史 |y 世界

• 690 __ |a F416.82 |v 4

• 701 _0 |a 川北稔, |A Chuan Bei Ren |f 1940- |4 著

• 702 _0 |a 郑渠 |A Zheng Qu |4 译

• 801 _0 |a CN |b NMU |c 20070913

• 801 _2 |a CN |b PUL |c 20071229

• 905 __ |a LJUZC |d F416.82/3

• 920 __ |a 222016 |z 1