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• 010 __ |a 978-7-5659-2014-1 |b 精装 |d CNY190.00

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• 200 1_ |a 矿工营养健康指南 |A kuang gong ying yang jian kang zhi nan |d = Nutrition and health guidelines for miners |f 分册主编唐咏梅, 关维俊 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 北京大学医学出版社 |d 2021

• 215 __ |a 10, 385页 |d 29cm

• 225 2_ |a 矿山医学系列丛书 |A kuang shan yi xue xi lie cong shu |h 第三卷 |i 矿山公共卫生学

• 300 __ |a 国家出版基金项目 “十三五”国家重点出版物出版规划项目

• 314 __ |a 唐咏梅, 教授, 注册营养师, 现任华北理工大学公共卫生学院营养与食品卫生学学科主任。关维俊, 教授, 现任河北省煤矿卫生与安全实验室主任。

• 320 __ |a 有书目和索引

• 330 __ |a 本书为了广泛和深入认识营养与矿工健康的关系, 以及营养与矿山突发事件重要关系, 分析和展望矿工营养食品研究的前景, 保障和提高矿工等特殊职业人群的健康和生产力, 结合实际应用, 我们组织编写了《矿工营养健康指南》一书。本书内容包括: 绪论 ; 人体构成食物的消化吸收 ; 营养物质及活性成分的基本需求等。

• 410 _0 |1 2001 |a 矿山医学系列丛书 |h 第三卷 |i 矿山公共卫生学

• 510 1_ |a Nutrition and health guidelines for miners |z eng

• 606 0_ |a 矿工 |A kuang gong |x 营养卫生 |j 指南

• 690 __ |a R153.4-62 |v 5

• 701 _0 |a 唐咏梅 |A tang yong mei |4 主编

• 701 _0 |a 关维俊 |A guan wei jun |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20220613

• 905 __ |a LJUZC |d R153.4-62/1

• 920 __ |a 222016 |z 1