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西文图书1.Good Tokyo restaurants / 1st ed. F719.3/E9
馆藏复本:1
可借复本:1 Rick Kennedy ; drawings by Ryosuke Kami ; cartoons by Akira Odagiri ; maps by Katsusuke Konuma.
Kodansha International ; 1985.
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西文图书2.Hamburger Heaven / I712.85/E9
馆藏复本:1
可借复本:1 [written and illustrated by] Wong Herbert Yee.
Houghton Mifflin, 1999.
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西文图书3.A world of fine restaurants in Beijing / 1st ed. TS972.32/E1
馆藏复本:5
可借复本:5 Lilian Lee.
Foreign Language Press, 2008.
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西文图书4.Stanley Park / I712.45/E440
馆藏复本:5
可借复本:5 Timothy Taylor.
Counterpoint, 2002.
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西文图书5.Stanley Park / I712.45/E221
馆藏复本:5
可借复本:4 Timothy Taylor.
Counterpoint, 2003.
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西文图书6.Industrial experience in the hospitality industry / F719.2/E9
馆藏复本:5
可借复本:5 Scottish Qualifications Authority = 酒店业从业经验 / 苏格兰学历管理委员会(SQA).
中国时代经济出版社, 2005.
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西文图书7.Managing financial resources in hospitality / F719.2/E1
馆藏复本:5
可借复本:5 Scottish Qualifications Authority = 酒店业资金管理 / 苏格兰学历管理委员会(SQA).
中国时代经济出版社, 2005.
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西文图书8.Kitchen planning and design / F719.3/E1
馆藏复本:5
可借复本:5 Scottish Qualifications Authority = 餐饮后台规划与设计 / 苏格兰学历管理委员会(SQA).
中国时代经济出版社, 2005.
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