检索到 39 条 主题词=酿酒 的结果
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中文图书1.酿酒实用技术 TS261.4/6
馆藏复本：1
可借复本：1 张崇军，吴霞主编
科学出版社 2021
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中文图书2.果酒实用加工技术 TS262.7/5
馆藏复本：3
可借复本：3 主编蒋军
安徽科学技术出版社 2023
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中文图书3.酿酒工程专业英语 TS261.4/5
馆藏复本：3
可借复本：3 聂聪, 张浩军, 刘君主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书4.特色水果加工技术研发与应用 TS262.7/4
馆藏复本：3
可借复本：3 南立军, 徐成东, 刘丽媛编著
南京大学出版社 2024
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中文图书5.近现代中国葡萄酒产业简史 F426.82/69
馆藏复本：3
可借复本：3 唐文龙, 火兴三著
中国科学技术出版社 2025
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中文图书6.白酒生产综合实训指导 TS262.3/25
馆藏复本：3
可借复本：3 主编辜义洪, 兰小艳
北京理工大学出版社 2025
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中文图书7.中世纪至近代早期英国啤酒的生产和消费研究 F456.168/1
馆藏复本：3
可借复本：3 左志军著
吉林出版集团股份有限公司 2022
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中文图书8.“獺祭”的口头禅:打造持续创新的经营模式 F431.368/6
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 樱井博志著
东方出版社 2021
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中文图书9.葡萄酒庄规划建设与酿酒葡萄管理 F426.826.2/1
馆藏复本：3
可借复本：3 主编孙海生, 叶文秀
机械工业出版社 2024
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中文图书10.宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业发展战略研究 F426.82/65
馆藏复本：3
可借复本：3 孙宝国主编
科学出版社 2023
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中文图书11.中国酿酒史 TS26-092/2:1, TS26-092/2:2
馆藏复本：6
可借复本：6 周嘉华著
河北科学技术出版社 2023
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中文图书12.酒经 TS971.22/13
馆藏复本：3
可借复本：3 (宋) 朱肱著
东方出版社 2023
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中文图书13.酒和饮料工业排污许可管理:申请·核发·执行·监管 X79/1
馆藏复本：3
可借复本：3 吕竹明, 孙慧, 蒋彬主编
化学工业出版社 2024
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中文图书14.酿造酒生产技术 TS261.4/4
馆藏复本：3
可借复本：3 主编孙清荣, 郭建东
中国轻工业出版社 2018
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中文图书15.传统白酒酿造技术.第3版 TS262.3/17=3
馆藏复本：3
可借复本：3 余乾伟编著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书16.荞麦发酵食品 TS211.2/1
馆藏复本：3
可借复本：3 马挺军编著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书17.产旅共富:葡萄酒文旅融合发展创新模式:an innovative model for the integrated development of wine cu... F426.82/54
馆藏复本：3
可借复本：3 李罕梁, 刘丹丹, 李文超著
浙江大学出版社 2023
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中文图书18.新型水果发酵酒生产技术.第2版 TS262.7/3=2
馆藏复本：3
可借复本：3 许瑞主编
化学工业出版社 2023
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中文图书19.黄酒工业手册 F426.82/47
馆藏复本：3
可借复本：3 赵光鳌主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书20.果酒酿造技术 TS262.7/2
馆藏复本：3
可借复本：3 于志海编著
中国轻工业出版社 2022
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