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中文图书1.完全肉食指南 TS972.125/5
馆藏复本:3
可借复本:3 日本朝日新闻出版编
九州出版社 2022
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中文图书2.大型活动肉与肉制品食品安全风险分析 TS201.6/109
馆藏复本:3
可借复本:3 李楠, 韩小敏, 杨杰主编
中国人民公安大学出版社 2023
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中文图书3.欧盟肉类质量安全管理法规解读及企业对欧注册指南 D950.216/1
馆藏复本:3
可借复本:3 海关总署国际检验检疫标准与技术法规研究中心, 青岛海关编著
中国海关出版社有限公司 2023
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中文图书4.肉料理 TS972.125/3
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) EI出版社编著编辑部编著
华中科技大学出版社 2021
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中文图书5.中国养生保健肉食及香料图典 TS201.4-64/1
馆藏复本:3
可借复本:3 车晋滇编著
化学工业出版社 2018
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中文图书6.家禽兽肉 R247.1/273
馆藏复本:3
可借复本:3 张志华主编
科学出版社 2017
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中文图书7.欧盟肉食品安全控制指南 D950.21/4
馆藏复本:1
可借复本:1 国家质检总局进出口食品安全局编译
中国计量出版社 2008
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中文图书8.肉类生产加工企业安全管理体系建立与实施指南 TS251.7/1
馆藏复本:3
可借复本:3 主编裴山
中国计量出版社 2006
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中文图书9.肉品的美容·保健·药用 R247.1/10
馆藏复本:3
可借复本:3 姚海扬编著
广西科学技术出版社 2004
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中文图书10.新编畜肉类菜谱400种 TS972.125/2
馆藏复本:3
可借复本:3 肖雨时,余禾主编
中央民族大学出版社 2000
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