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日文图书1.現代サカナ事情:水産大国日本の光と影 F331.364/J9
馆藏复本:1
可借复本:1 魚の消費を考える会著
新日本出版社 1997.7
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日文图书2.農林水産物貿易レポート F307.4/J2(2001)
馆藏复本:1
可借复本:1 農林水産省編
農林統計協会 2001.2-
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日文图书3.食の科学:水産食品を中心に R151/J20
馆藏复本:1
可借复本:1 鈴木喜隆, 高橋幸則編著
成山堂書店 2001.5
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日文图书4.だいじょうぶ?いまの魚 S9/J4
馆藏复本:1
可借复本:1 真木聡著
同時代社 1987.10
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日文图书5.鮮魚126:生鮮単品マニュアル TS2/J5:1
馆藏复本:1
可借复本:1 日本コンサルタントグループ編
日本コンサルタントグループ 1991
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日文图书6.水産物の利用:原料から加工·調理まで TS2/J1:6
馆藏复本:1
可借复本:1 山中英明, 田中宗彦共著
成山堂書店 1999.4
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日文图书7.水産食品デザイン学:新製品と美味しさの創造 S98/J1
馆藏复本:1
可借复本:1 渡邊悦生編著
成山堂書店 2004.7
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