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馆藏复本:24 可借复本:0 轻工业部食品发酵工业研究所, 全国食品与发酵工业科技情报站 <<食品与发酵工业>>编辑部 1975- (0) 馆藏
馆藏复本:3 可借复本:3 孙美玲主编 中国轻工业出版社 2022 (0) 馆藏
馆藏复本:3 可借复本:3 刘北平等编著 华南理工大学出版社 1999 (0) 馆藏