检索到 45 条 分类号=TS972.3 的结果
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中文图书1.派对很简单 TS972.32/1
馆藏复本：5
可借复本：4 (美)马莎·斯托里(Martha Storey) 著
中国宇航出版社 2003
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中文图书2.一个人的四季餐桌 TS972.1/32
馆藏复本：3
可借复本：3 木木著
机械工业出版社 2023
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中文图书3.现代食堂管理 TS972.3/9
馆藏复本：1
可借复本：1 李平金编著
北京大学出版社 2010
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中文图书4.现代厨房生产与管理.第3版 TS972.3/6=3
馆藏复本：3
可借复本：3 主编邵万宽
东南大学出版社 2023
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中文图书5.餐桌文化与装饰设计 TS972.32/12
馆藏复本：3
可借复本：3 (德) 比约恩·克罗纳著
机械工业出版社 2023
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中文图书6.宴会设计与服务 TS972.32/14
馆藏复本：3
可借复本：3 杨程主编
清华大学出版社 2023
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中文图书7.宴席设计 TS972.32/11
馆藏复本：3
可借复本：3 主编杨剑婷, 翟立公, 刘颜
合肥工业大学出版社 2023
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中文图书8.宴会设计与实践 TS972.32/13
馆藏复本：3
可借复本：3 陈金标主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书9.现代厨房管理.第3版 TS972.3/4=3
馆藏复本：3
可借复本：3 马开良主编
旅游教育出版社 2022
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中文图书10.健康食堂运营指南:模块·流程·细则·工具 TS972.3-62/1
馆藏复本：3
可借复本：3 夏连悦著
企业管理出版社 2022
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中文图书11.宴会设计与服务 TS972.32/10
馆藏复本：3
可借复本：3 主编陈颖, 张水芳
南京大学出版社 2022
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中文图书12.中国新厨房 TS972.3/8
馆藏复本：3
可借复本：3 老板电器, 优居著
电子工业出版社 2022
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中文图书13.标准化食堂建设 TS972.3/7
馆藏复本：3
可借复本：3 成都市机关事务管理局主编
四川大学出版社 2020
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中文图书14.宴会设计 TS972.32/9
馆藏复本：1
可借复本：1 王珑主编
上海交通大学出版社 2011
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中文图书15.宴会设计与管理 TS972.32/8
馆藏复本：3
可借复本：3 张红云编著
华中科技大学出版社 2018
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中文图书16.宴会策划与运行管理 TS972.32/7
馆藏复本：1
可借复本：1 李晓云, 鄢赫编著
旅游教育出版社 2014
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西文图书17.The elegant table / TS972.324/E1
馆藏复本：1
可借复本：1 by Barbara Wirth ; photographs by Pascal Hinous ; preface by James de Coquet ; [translated from t...
H.N. Abrams, 1988.
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西文图书18.Moveable feasts : the incredible journeys of the things we eat / TS972.322/E1
馆藏复本：1
可借复本：1 Sarah Murray.
Aurum, c2007.
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日文图书19.飲食店「サービスリーダー」コース TS972.32/J4
馆藏复本：5
可借复本：5 松村慶伊子編
日本コンサルタントグループ 1992
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日文图书20.パーティのもてなし献立 TS972.32/J3
馆藏复本：1
可借复本：1 児山敬一著
学習研究社 1982.12
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