检索到 14 条 分类号=TS971.2(1) 的结果
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中文图书1.食物起源事典,世界篇 TS971.2/27
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 冈田哲著
上海三联书店 2023
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中文图书2.心知肚明 TS971.2(1)/12
馆藏复本：3
可借复本：3 朱振藩著
九州出版社 2024
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中文图书3.中外饮食文化 TS971.2(1)/11
馆藏复本：3
可借复本：3 主编储德发
华中科技大学出版社 2024
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中文图书4.盐, 脂, 酸, 热:制造美味的新科学:mastering the elements of good cooking TS971.2(1)/10
馆藏复本：3
可借复本：3 (美) 萨明·诺斯拉特著
中信出版集团股份有限公司 2023
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中文图书5.无尽的盛宴:饮宴人类学与考古学:the anthropology and archaeology of feasting TS971.2(1)/8
馆藏复本：3
可借复本：3 (英) 香里·奥康纳著
广西师范大学出版社 2023
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中文图书6.马铃薯的世界史 TS971.2(1)/9
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 伊藤章治著
陕西人民出版社 2020
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中文图书7.沙漠与餐桌:食物在丝绸之路上的起源:the Silk Road origins of the food we eat TS971.2(1)/7
馆藏复本：3
可借复本：3 (美) 罗伯特·N. 斯宾格勒三世著
社会科学文献出版社 2021
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中文图书8.正是河豚欲上时:一场饮食社会学的冒险:an adventure for the sociology of food TS971.2(1)/6
馆藏复本：3
可借复本：3 王程韡著
人民文学出版社 2020
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中文图书9.今天也要好好吃饭 TS971.2(1)/4
馆藏复本：3
可借复本：3 蔡澜
北京时代华文书局 2020
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中文图书10.慢食, 慢生活 TS971.2(1)/5
馆藏复本：3
可借复本：3 (意) 卡洛·佩特里尼著
中信出版集团 2017
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中文图书11.查理曼大帝的桌布:一部开胃的宴会史:a piquant history of feasting.第2版 TS971.2(1)/2=2
馆藏复本：3
可借复本：3 (英) 尼科拉·弗莱彻著
生活·读书·新知三联书店 2016
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中文图书12.吃的大冒险:烹饪猎人笔记 TS971.2(1)/3
馆藏复本：3
可借复本：3 (美) 罗布·沃尔什著
生活·读书·新知三联书店 2018
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中文图书13.舌尖上的战争:食物、战争、历史的奇妙联系 TS971.2(1)/2
馆藏复本：3
可借复本：3 李从嘉著
吉林文史出版社 2018
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中文图书14.食帖,便当灵感集 TS971.2(1)/1:15
馆藏复本：3
可借复本：3 主编林江
中信出版集团股份有限公司 2017
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