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中文图书1.果蔬熟成技术与应用 TS255.36/3
馆藏复本:3
可借复本:3 姬妍茹, 孙宇峰, 董艳主编
黑龙江科学技术出版社 2022
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中文图书2.果蔬加工工艺学 TS255.36/2
馆藏复本:3
可借复本:3 董全主编
西南师范大学出版社 2007
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中文图书3.果品生物加工技术与资源循环经济 TS255.36/1
馆藏复本:3
可借复本:3 宋纪蓉 ... [等] 著
科学出版社 2006
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