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日文图书1.食糧保蔵学 S510.93/J1
馆藏复本:1
可借复本:1 藤巻正生編
朝倉書店 1980.3
(0) 馆藏 -
日文图书2.食品の冷凍.増補改訂 TS27/J2ZB
馆藏复本:1
可借复本:1 冷凍技士会編集
日本冷凍協会 1979.12
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日文图书3.食品照射の化学:安全性評価のために TS205/J5
馆藏复本:1
可借复本:1 P.S.Elias, A.J.Cohen編著
学会出版センター 1981.5
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日文图书4.食物保存の知恵 TS205/J4
馆藏复本:1
可借复本:1 粕川照男著
研成社 1985.5
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日文图书5.食品の貯蔵と加工 TS205/J1
馆藏复本:1
可借复本:1 木村進, 福場博保, 三浦洋編
同文書院 1976.5
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