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日文图书1.こめと日本人:歴史を動かした米の魔力 F331.361/J8
馆藏复本:1
可借复本:1 樋口清之著
家の光協会 1978.5
(0) 馆藏 -
日文图书2.食の情報化 G112/J4
馆藏复本:1
可借复本:1 井上忠司責任編集
味の素食の文化センター 1999.4
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日文图书3.比較文化の眼:欧米ジャーナリストによる飲食エッセイ集 TS972.169/J1
馆藏复本:1
可借复本:1 ピエール·ブリザール [ほか]著
サントリー 1982.5
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日文图书4.食をとりまく環境:歴史に学ぶ健康とのかかわり TS972/J147
馆藏复本:1
可借复本:1 柳田友道著
学会出版センター 1996.7
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日文图书5.中国喫茶文化史 TS971/J142
馆藏复本:1
可借复本:1 布目潮渢著
岩波書店 1995.5
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日文图书6.たべもの史話 TS971/J139
馆藏复本:1
可借复本:1 鈴木晋一著
平凡社 1989.2
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日文图书7.食卓の文化誌 TS971.2/J11
馆藏复本:1
可借复本:1 石毛直道著
文芸春秋 1976.9
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日文图书8.食物歳時記 TS971/J74
馆藏复本:1
可借复本:1 内山一也著
桜楓社 1974
(0) 馆藏 -
日文图书9.食べる TS971/J73
馆藏复本:1
可借复本:1 景山佳代子編
世界思想社 2015.2
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日文图书10.ファラオの食卓:古代エジプト食物語 K894.112.5/J1
馆藏复本:1
可借复本:1 吉村作治著
講談社 1986.3
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日文图书11.英国紅茶論争 TS272.5/J2
馆藏复本:1
可借复本:1 滝口明子著
講談社 1996.8
(0) 馆藏 -
日文图书12.食事の文明論 TS971/J42
馆藏复本:2
可借复本:2 石毛直道著
中央公論社 1982.1
(0) 馆藏 -
日文图书13.クスリ奇談 TS971/J109
馆藏复本:1
可借复本:1 春山行夫著
平凡社 1989.10
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日文图书14.九州·沖縄食文化の十字路 J11/J9
馆藏复本:1
可借复本:1 豊田謙二著
築地書館 2009.3
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日文图书15.万国お菓子物語 I313.074/J63
馆藏复本:1
可借复本:1 吉田菊次郎著
晶文社 1998.4
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日文图书16.ヒトみな神の主食:食の文化誌講義 I313.45/J4865
馆藏复本:1
可借复本:1 石毛直道,田辺聖子著
朝日出版社 1981.9
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日文图书17.和菓子の京都 TS971/J117
馆藏复本:1
可借复本:1 川端道喜著
岩波書店 1990.4
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日文图书18.文化麺類学ことはじめ TS971/J103
馆藏复本:1
可借复本:1 石毛直道 [著]
講談社 1995.1
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日文图书19.食生活を探検する TS971/J100
馆藏复本:1
可借复本:1 石毛直道著
文藝春秋 1969.8
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日文图书20.粒食文化と芋飯文化 TS971/J84
馆藏复本:2
可借复本:2 神崎宣武, 下元豊著
柴田書店 1981.3
(0) 馆藏
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