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中文图书1.王万茂教授从教50周年纪念文集 F321.1-53/3
馆藏复本:5
可借复本:5 欧名豪, 黄贤金, 严金明主编
中国大地出版社 2006
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中文图书2.饭店前厅管理与服务 F719.2-43/9
馆藏复本:3
可借复本:3 徐文苑, 严金明编著
清华大学出版社 2004
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中文图书3.现代餐饮管理技术 F719.3/23
馆藏复本:5
可借复本:5 虞迅, 严金明编著
清华大学出版社 2003
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中文图书4.酒店理财 F719.2/96
馆藏复本:5
可借复本:5 严金明, 谢东风编著
清华大学出版社, 北京交通大学出版社 2004
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