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题名/责任者:

恶魔花园:禁忌食物的故事:a sinful history of forbidden food/(美) 斯图尔德·李·艾伦著/Stewart Lee Allen 陈小慰, 朱天文, 叶长缨译

出版发行项:

北京:新星出版社,2008

ISBN及定价:

978-7-80225-510-4/CNY32.00

载体形态项:

264页:图;19cm

统一题名:

In the devil's garden : a sinful history of forbidden food

其它题名:

禁忌食物的故事

丛编项:

饮食文化丛书

个人责任者:

艾伦 (Allen, Stewart Lee) 著

个人次要责任者:

陈小慰 译

个人次要责任者:

朱天文 译

个人次要责任者:

叶长缨 译

学科主题:

饮食-禁忌-基本知识

学科主题:

饮食-文化-世界

中图法分类号:

R155

中图法分类号:

TS971

责任者附注:

斯图尔德·李·艾伦（Stewart Lee Allen）生于加利福尼亚州，著有《恶魔之杯》（The Devil’s Cup）一书，首部短篇小说集曾在美、日获奖；并曾旅居加尔各答、巴黎、加德满都和悉尼，目前定居于纽约布鲁克林

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