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题名/责任者:

收益管理/主编曾国军, 张涵

出版发行项:

武汉:华中科技大学出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5772-0387-4/CNY59.80

载体形态项:

226页:图;26cm

并列正题名:

Revenue management

丛编项:

普通高等学校“十四五”规划旅游管理类精品教材

个人责任者:

曾国军 主编

个人责任者:

张涵 主编

学科主题:

饭店-运营管理

中图法分类号:

F719.2

一般附注:

教育部旅游管理专业本科综合改革试点项目配套规划教材 供旅游管理、酒店管理、餐饮管理、航空服务艺术与管理等相关专业使用 华中科技大学出版社“十四五”规划教材

责任者附注:

曾国军, 中山大学旅游学院教授、博士生导师, 主要研究兴趣涉及旅游企业战略投融资、酒店管理、收益管理、饮食文化生产等领域。张涵, 广东金融学院讲师、硕士生导师, 江门市社科专家。主要研究兴趣涉及酒店收益管理、酒店运营管理、消费地理学、非物质文化遗产保护等领域。

书目附注:

有书目 (第218-221页)

提要文摘附注:

本书关注收益管理的相关概念和原理, 旨在促进企业实现收益最大化。首先阐述了收益管理的相关概念, 回顾其历史进程及研究进展; 接着介绍收益管理系统的原理和过程, 包括需求预测、动态定价、超额预订等内容; 然后分析收益管理在酒店、餐厅和航空公司等企业的应用, 包括其具体操作、衡量指标和特点; 最后介绍目前较为领先的收益管理系统的主要功能、相对优势和使用情况, 包括IDeaS RMS、HiYield RMS和Amadeus RMS。

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