MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：63
- 题名/责任者:
- 食物的背后/Craig Sams著 黄又林译
- 出版发行项:
- 北京:新星出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-80148-788-5/CNY18.00
- 载体形态项:
- 159页:图;16x16cm
- 丛编项:
- 脆弱的地球
- 个人责任者:
- 萨姆斯, (Sams, Craig) 1944- 著
- 个人次要责任者:
- 黄又林 译
- 学科主题:
- 合理营养-基本知识
- 学科主题:
- 营养卫生-基本知识
- 中图法分类号:
- R151.4
- 出版发行附注:
- 三联书店(香港)有限公司授权出版。
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了有关食品的许多事情；关于日常食品的极具争议性的各种论说。涉及到食物链、基因改造、绿色食物、肥胖症等等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151.4/25 | C000497149 | 2005 |  理科阅览区
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可借 | 总服务台 |
| R151.4/25 | C000497150 | 2005 | 理科阅览区
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可借 | 总服务台 |
| R151.4/25 | C000497151 | 2005 | 理科阅览区
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可借 | 总服务台 |
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