珠海科技学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

可食地景/贺慧著

版本说明:

修订版

出版发行项:

武汉:华中科技大学出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5772-0227-3 精装/CNY198.00

载体形态项:

294页:彩图;25cm

并列正题名:

Edible landscape

丛编项:

工程景观研究丛书

个人责任者:

贺慧 著

学科主题:

园林植物-景观设计

中图法分类号:

TU986.2

一般附注:

湖北省公益学术著作出版专项资金资助项目

责任者附注:

贺慧, 华中科技大学建筑与城市规划学院教授, 博士生导师, 城市规划系副主任。中国建筑学会环境行为学术委员会副主任委员, 中国风景园林学会园林康养与园艺疗法专业委员会常务委员等。长期从事城乡规划及风景园林专业的研究与实践, 主要研究健康城乡规划、全龄友好环境与行为、疗愈景观等相关课题。

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书首先阐述了可食地景的缘起、发展、功能, 进而将可食地景按照尺度划分为大尺度 (可食用农场、教育农园、农家庄园)、中尺度 (农业观光园、公园、街道、广场)、小尺度 (地面户外隙地、地下灰色空间、屋顶、阳台), 针对不同尺度的可食地景对其类型特征、功能布局、设计原则以及营造方式进行了探讨, 并分别辅以国内外案例进行图文并茂的剖析以加强理解。

豆瓣简介：