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题名/责任者:

绿色蔬菜标准化生产技术指南/郭晓青, 于旭红, 丛山等主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-122-45159-0/CNY39.80

载体形态项:

237页:图;21cm

个人责任者:

郭晓青 主编

个人责任者:

于旭红 主编

个人责任者:

丛山 主编

学科主题:

蔬菜园艺-无污染技术

中图法分类号:

S63

书目附注:

有书目 (第237页)

提要文摘附注:

本书以普及绿色食品实际可操作技术为宗旨, 详细阐述了绿色食品产地环境标准、绿色食品生产技术标准、绿色食品蔬菜产品标准、绿色食品代表性蔬菜生产操作规程、绿色食品包装贮运标准等。书中汇集了产地环境技术条件、农药使用准则、包装通用准则、贮藏运输准则, 白菜类蔬菜、瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、葱蒜类蔬菜等绿色食品标准以及大白菜、黄瓜、番茄、洋葱、西瓜等主要蔬菜种植品种绿色食品生产操作规程。

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