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题名/责任者:

帝国尚饮:元代酒业与社会/杨印民著

出版发行项:

天津:天津古籍出版社,2009

ISBN及定价:

978-7-80696-665-5/CNY36.00

载体形态项:

17, 394页;21cm

其它题名:

元代酒业与社会

丛编项:

基层社会与国家权力研究丛书

个人责任者:

杨印民 著

学科主题:

酒-文化史-研究-中国-元代

中图法分类号:

TS971

一般附注:

教育部人文社会科学重点研究基地重大项目 国家社会科学基金首届重大招标项目 中国思想与社会研究哲学社会科学创新基地子项目

书目附注:

有书目 (第377-392页)

提要文摘附注:

本收共七章，内容包括：元代酒的四大种类、元代社会的饮用酒风俗、元代各行省酒业概况、处处人烟有酒旗：元代城乡酒肆、禁弛这间的博弈：元代酒禁政策、元代的酒课。

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