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题名/责任者:

중국음식문화사 / 시노다 오사무 지음 ; 윤서석 외 옮김.

出版发行项:

서울 : 민음사, 1995.

ISBN:

8937422247

载体形态项:

387 p. : 삽화 ; 23 cm.

变异题名:

中國食物の史硏究

个人责任者:

篠田統, 1899-1978

附加个人名称:

윤서석

附加个人名称:

윤숙경

附加个人名称:

조후종

附加个人名称:

이효지

附加个人名称:

안명수

附加个人名称:

안숙자

附加个人名称:

서혜경

附加个人名称:

윤덕인

附加个人名称:

임희수

论题主题:

Food habits-China-History

论题主题:

Diet-China-History

论题主题:

Food-Folklore

中图法分类号:

TS971

一般附注:

Chugoku shokumotsu shi no kenkyu

一般附注:

색인수록

一般附注:

공역자: 尹淑景, 趙厚鐘, 李孝枝, 安明秀, 安淑子, 徐惠卿, 尹德仁, 林姬洙

电子资源:

Table of Contents    Table of Contents http://www.riss.kr/Keris_abstoc.do?no=00022367    

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