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题名/责任者:

永续美好生活:享受四季环欢愉的料理持家术/(日) 坂井顺子著 吕凌燕译

出版发行项:

北京:北京时代华文书局,2019

ISBN及定价:

978-7-5699-3075-7/CNY49.00

载体形态项:

206页:彩图;19cm

统一题名:

受け繼ぐ暮らしより子式·四季を愉しむ家しごと

其它题名:

享受四季环欢愉的料理持家术

丛编项:

原点·家事生活美学系列

个人责任者:

坂井顺子 著

个人次要责任者:

吕凌燕 译

学科主题:

菜谱-日本

中图法分类号:

TS972.183

提要文摘附注:

本书是一本可以代代相传的家常料理、生活智慧集。旨在传递经历时间，感知生活的持家料理术。顺子说：“我的生活重心就是与家人一起吃饭。如果家里飘荡着‘好闻的香味’，他们自然会成长为好孩子。”收录60道简单实操的日式家常料理食谱！包含“季节料理”“节庆餐点”“常备菜”亲子同做的“美味应季甜点”等。从“大用特用时令收成的菜肴”到“愉快做家务”，让人迫不及待想要展开有条不紊的生活实践。岁月流转三代同堂， 跟随四季脚步，看「奶奶饭」如何温暖肠胃、传递幸福。

使用对象附注:

烹饪爱好者

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