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题名/责任者:

生物化学/王永敏, 姜华主编

版本说明:

第2版

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5184-3546-3/CNY68.00

载体形态项:

501页:图;26cm

并列正题名:

Biochemistry

个人责任者:

王永敏 主编

个人责任者:

姜华 主编

个人次要责任者:

丁烽 参编

个人次要责任者:

孙锐 参编

学科主题:

生物化学-高等学校-教材

中图法分类号:

Q5

一般附注:

高等学校专业教材 中国轻工业“十三五”规划教材

相关题名附注:

英文并列题名取自封面

责任者附注:

本书参编人员: 丁烽, 孙锐, 孙忠军, 张兴丽, 韩宁等

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书主要内容包括: 生物体的化学组成、结构及功能 (包括糖、脂肪、蛋白质、核酸、酶、维生素、生物膜); 物质代谢及其调控 (包括生物氧化、糖代谢、脂质代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、物质代谢的联系与调控); 遗传信息的传递与表达 (包括DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合成)。每章后附有延伸阅读内容, 介绍研究动态、科学故事以及与生化理论相关的生活常识等内容, 以使教材在阐述基本内容的同时更具趣味性和前沿性。

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