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题名/责任者:

大观茶论:宋代经典茶书八种/(宋) 赵佶等著 明洲注

出版发行项:

北京:九州出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5225-1521-2 精装/CNY88.00

载体形态项:

12, 399页:图 (部分彩图), 摹真;21cm

其它题名:

宋代经典茶书八种

个人责任者:

赵佶 著

个人次要责任者:

明洲 注

学科主题:

茶文化-中国-宋代

中图法分类号:

TS971.21

提要文摘附注:

本书通过宋代八部极具影响力的茶书经典--《茗荈录》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》《大观茶论》《宣和北苑贡茶录》《北苑别录》《茶具图赞》, 结合当下品茶生活, 从饮茶文化、制茶工艺、茶人趣事、茶器审美等多个角度进行解读, 集知识、文化、故事、体验于一体。注解详尽, 解释了一些实际操作中遇到的技术问题, 增加了典故的解释, 历史沿革的介绍。

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