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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:67

题名/责任者:
经济型酒店部门运营/赵永秀主编
出版发行项:
北京:中国时代经济出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-80221-512-2/CNY32.00
载体形态项:
238页:图;24cm
个人责任者:
赵永秀 主编
学科主题:
饭店-商业管理
中图法分类号:
F719.2
书目附注:
有书目 (第238页)
提要文摘附注:
本书从分析目前知名经济型酒店的组织结构入手, 介绍各个部门的设置, 并着重介绍与酒店宾客有直接关系的各个部门如客房部、前台、餐饮部、营销部、工程部、安保部等的在经济型酒店的地位、作用、任务及部门运营与管理的各项措施。
使用对象附注:
酒店管理人员
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.2/300 C001046014 2008  文科阅览区(三楼)     可借
F719.2/300 C001046015 2008  文科阅览区(三楼)     可借
F719.2/300 C001046016 2008  文科阅览区(三楼)     可借 总服务台
F719.2/300 C001046017 2008  文科阅览区(三楼)     可借
F719.2/300 C001046018 2008  文科阅览区(三楼)     可借
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