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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：89

题名/责任者:
美食中国/韩欣主编
出版发行项:
天津:天津古籍出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-80696-429-3 精装/CNY320.00 (3册)
载体形态项:
3册 (633页):彩图;29cm
个人责任者:
韩欣 主编
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书以时间顺序为经，以各民族及地方特色为纬，详细讲述了中国五千年各地区、各民族、各阶层的饮食状况和饮食习俗，并附有许多饮食小知识。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971/150:2 C000827954 2007 中卷 理科阅览区     可借 理科阅览区
TS971/150:2 C001098387 2007 中卷 理科阅览区     可借 理科阅览区
TS971/150:1 C001098388 2007 上卷 理科阅览区     可借 理科阅览区
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