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题名/责任者:

冷链仓储与库存管理/郭丽彬主编

出版发行项:

北京:清华大学出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-302-66727-8/CNY45.00

载体形态项:

200页:图;26cm

丛编项:

21世纪经济管理新形态教材.冷链物流系列

个人责任者:

郭丽彬 主编

学科主题:

冷冻食品-仓库管理-教材

中图法分类号:

F253

一般附注:

新形态教材

责任者附注:

郭丽彬, 博士。曲阜师范大学管理学院副教授、硕士生导师, 国家级一流本科专业物流管理学科带头人, 中国企业管理研究会新兴技术未来分析与管理专业委员会理事。

书目附注:

有书目 (第197-200页)

提要文摘附注:

本书从冷链仓储流程管理出发, 立足于冷链仓储技术与信息管理, 落点于冷链物流库存管理与控制, 共分为七章, 使冷链仓储管理的内容更具有完整性、教学组织更具有系统性。本书力求将冷链仓储与库存管理理论的系统性和完整性与冷链物流实践的应用性和实战性有机融合, 以建立起理论和实践的桥梁与纽带。

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