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题名/责任者:

了不起的维生素/主编薛丽君, 杨岚岚

出版发行项:

天津:天津科技翻译出版有限公司,2022

ISBN及定价:

978-7-5433-4172-2/CNY58.00

载体形态项:

229页:彩图;24cm

个人责任者:

薛丽君 主编

个人责任者:

杨岚岚 主编

学科主题:

维生素-基本知识

中图法分类号:

Q56

责任者附注:

薛丽君, 现任《中医药导报》杂志社副社长。杨岚岚, 主任医师, 从事消化内科工作20年。

书目附注:

有书目 (第229页)

提要文摘附注:

本书对维生素的讲解深入浅出, 文字简单易懂。本书囊括了读者最关注的维生素知识, 用生动的语言, 全面阐述了维生素与人体健康的关系, 分别介绍了维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K的食物来源、参考摄入量、补充方法等一系列常识性的知识。本书从专业的角度解析了如何更好地补充维生素, 以及不同人群对不同维生素的需求。

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